006 Copao Sour

Nombre: Copao Sour

Ubicación: Bar Mistral, Pisco Elqui

Nota (1-5): 5

Mucho sobre el copao no sé, pero entiendo que es un fruto que se da casi exclusivamente en el Valle de Elqui y lo preparan muy bien. Lo que si sé es que es el mejor Sour que me he tomado en mi vida (mucho mejor que los piscos y whiskies sours históricos). Acompañado del lugar y el calorcito no hay comparación.

Para ser honesto no puedo recordar con que podría comparar el sabor, creo que alguien me podría ayudar (alguna de las tres señoritas que disfrutaron conmigo de uno cada una).

-Mauro