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Nombre: Ian Roll

Ubicación: Sushihana, Alto Las Condes

Nota (1-5): 5

Una agradable sorpresa a la hora del almuerzo cuando iba paseando por el nuevo “Mirador del Alto” (sinmuchavista) y me encontre con el Sushihana , siempre habia ido al que esta frente al Portal la Dehesa . Igual de  bonito, pero mas chico ..  lo mas importante fui a comprobar que tal mi roll favorito en este nuevo local ,y debo decir que estaba delicioso este roll de camaron , queso crema en panko con salsa unagui. Debo declararme  adicta al CRUNCH , y el crunch de este roll realmente me supera. es increible . De todas maneras un must si van al sushihana , aunque en realidad una gran cantidad de platos de su carta lo son …

Insisto que el Sushihana esta entre los mejores restaurants de sushi de Santiago , obviamente occidentalizados tal como todos los otros sushi de santiago (excepto el Japon) pero aun asi es simplemente esquisito . Por eso  siempre es bueno un nuevo local , mas posibilidades de estar cerca de el.

-Pau