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Nombre: Tacos Mixtos en masa crujiente

Ubicación: Tommy Beans, Foodcourt Alto las Condes

Nota (1-5): 5

Otro dato imperdible para el día a día santiaguino: los tacos del Tommy Beans.

Para quien no conozca el local, me facilita la explicación decir que es un Subway de comida mexicana.

Uno elije el formato, la masa y te van preguntando uno a uno cada ingrediente que quieres ponerle y en que cantidad. Esta vez voy a hablar de los tacos (que son increibles), pero eventualmente vamos a hablar de los burritos (OMG).

Los tacos se pueden pedir en masa suave (fajitas chicas) o masa crujiente (a-la-nachos). Recomendable es pedir el combo de 3 que hace un almuerzo decente (en la foto ya faltaba uno por razones evidentes…). Luego se puede elegir un relleno principal para cada uno de ellos, entre pollo, cerdo, vacuno, chili con carne o vegetariano con guacamole (si no lo pides vetgetariano, es un must pedir el agregado de guacamole. notable). Para colmo de lo agradable tienen ají fuerte de varios tipos… perfecto para chingones duros con el picante.