img_80671

Nombre: Pollo relleno

Ubicación: Casa

Este si fue premeditado! Osea, el hecho de que iba a ser un pollo relleno por lo menos… de nuevo con el relleno simplemente decidí experimentar, saqué lo que habéa, lo combiné y listo ! El pollo lo dejé reposar 15 mins en aceite de oliva con pimienta y sal.

Este esté relleno con champiñones y cebollín salteado con ajo, queso de cabra y espinaca , acompañado de choclo, unos mixed greens y una ensalada capresse . Lo único que demoró más fue cocer el pollo y despues saltearlo .. fácil y rico !

Pau